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每次過年老婆都為了準備年菜及年貨忙得不可開交，過年是華人很重要的習俗，這個時候大家應該都在全力準備年貨。

過年最大的一件事兒就是要準備好吃的【台北濱江】日本和風火鍋料，頂級魚漿製成，吃的到花枝Q軟順口的咬勁~花枝天200g/包 過年年菜或是年貨最怕買到地雷，臺中年菜餐廳訂位

現代人幾乎都上網購買年貨及年菜，就會發現準備年菜不如想像中困難， 對於現代的職業婦女或是家庭主婦來說，已經有很多的選擇，

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可依每個人的喜好，無論家裡要不要祭祖，雞、魚、肉等吉祥年菜是每個家庭的年夜飯重點，建議不能少。

基隆年菜餐廳訂位年菜不要等到前一個星期才下訂單，提前一個月就要先功課了，這是比較需要花時間的工作，

雲林年節伴手禮雞與魚也是過年討吉利的重點年菜，這兩項料理到貨後當天只要加熱很輕鬆，方法也不如想像中困難。

魚代表年年有餘。魚也是要有頭有尾的整尾魚，傳統認為過年要吃白鯧魚，一整年會更昌隆

所以我推薦【台北濱江】日本和風火鍋料，頂級魚漿製成，吃的到花枝Q軟順口的咬勁~花枝天200g/包這道菜給家人吃，讓家人輕鬆準備年菜，又能吃到最健康美味的年菜料理















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有魚、有肉、有雞，再搭配現炒青菜與火鍋，六至八道料理的團圓飯就能輕鬆端上桌，除夕夜開飯也會有暖暖的幸福感。

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除夕當天沒吃完，用保鮮盒分裝放到冰箱保存。要放進冰箱之前，建議都先把所有配料與骨頭去除掉，再做料理變化也會更為方便，這樣不僅更能保持這些肉類的新鮮度

年菜吃不完，保存之餘，其實花點心思，一道年菜可能會有多種意想不到的變化

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